


|
Reneszánsz ételek - Ételek reneszánszaMEGHOSSZABBÍTVA2008-03-20 - 2008-11-10 A Reneszánsz Év - 2008 keretében A kiállításunkon felidézzük az európai koronás fők lakomáit, többek között megtudjuk, hogy Medici Mária mit vitt magával a francia királyi udvarba. Galeotto hiteles forrásából értesülünk Mátyás és Beatrix esküvőjéről és bepillanthatunk egy korabeli középkori konyhába. A terített asztal átvezet minket a jelenbe: színes tablókat és eredeti tárgyakat láthatunk az évente megrendezett hagyományőrző versenyekről, a mai gasztronómiai fesztiválokról. A látogatók az interaktív módszerek segítségével a „reneszánsz életérzés” részeseivé válnak. A tárlat célja, hogy bemutassa a mai gasztronómiai kultúra újjászületését.
|
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
1036 Budapest,
Korona tér 1.
(volt Dugovics Titusz tér)
Tel.:375-62-49
Fax.:269-54-28
e-mail: mkvm@iif.hu
Megközelíthető a 206-os és a 86-os busszal (Kiscelli u.), az 1-es villamossal és az 5-ös hévvel (Szentlélek tér)
Fenntartó intézmény:
|